Αργεντινή | Ακολουθώντας τους μεγάλους ποταμούς (& Εθνικό Πάρκο Iberá)

worldvespaΤαξίδιΣχολίασε

On the road - Argentina

Αυτή τη φορά στην Αργεντινή, το πλάνο ήταν να ταξιδέψουμε ακολουθώντας τους μεγάλους ποταμούς της, όμως μόλις ακούσαμε για το Εθνικό Πάρκο Iberá και για τη μοναδική ομορφιά του, αποφασίσαμε να κάνουμε μια παράκαμψη και να το επισκεφτούμε… Οι διαδικασίες για να περάσουμε τα σύνορα από την Παραγουάη στην Αργεντινή (J. Falcón – Clorinda) ήταν … Περισσότερα

Η Παραγουάη μέσα από τ’ αγαπημένα μας πιάτα (και ποτήρια)

worldvespaΤαξίδιΣχολίασε

Street vendors in Asuncion Paraguay selling ingredients for terere / Πωλητές δρόμου Ασουνσιόν Παραγουάη

Η κουζίνα της Παραγουάης είναι ένα μοναδικό μείγμα από γεύσεις και μαγειρικές των αυτοχθόνων Γουαρανί, των Ισπανών αλλά και των μεταναστών απ’ τις γύρω χώρες. Γι’ αυτό και τα πιάτα της είναι πολύ ιδιαίτερα, όχι μόνο από άποψη υλικών αλλά και λόγω του τρόπου παρασκευής τους. Πριν από καιρό, όταν έγραφα για το πέρασμά μας … Περισσότερα